Gedeckter Tisch mit Weingläsern, Besteck und verstreuten Rosenblättern auf weißer Tischdecke

WIlkingheger schlossmenü

das beste aus der region

Donnerstag – Samstag

Schloss Menu

Weinbegleitung

Hummer

Sauce Maltaise | Blumenkohl

2023 – Grüner Veltliner

Ried Kirchberg – Weingut Artner Carnuntum, Österreich

Taube

Blutwurst | Speck | Kirsche Sellerie | Pfeffer

2023 Casale del Giglio

Cesanese ‚Matidia‘
Lazio, Italien

Pochiertes Kalbsfilet

Knochenmark | Waldpilztortellini
Roscoff-Zwiebel

2023 Pinot Noir

B. Moreau
Bourgogne, Frankreich

Kokosnuss | Vanille | Ananas

Knochenmark | Waldpilztortellini
Roscoff-Zwiebel

2023 Riesling ‚Quarzit‘

Weingut Hexamer
Nahe, Deutschland

als 4-Gang Menu

€ 109,00

pro Gang 0,1l

€ 31,00

als 3-Gang Menü

ohne Vorspeise oder Zwischengang
€ 82,00

pro Gang 0,1l

ohne Cesanese oder Grüner Veltliner
€ 23,00

Unsere Preise sind alle in Euro ausgezeichnet und inklusive MwSt.

Informationen über Zutaten in unseren Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten
auslösen können, sowie über enthaltene Zusatzstoffe erhalten Sie auf Nachfrage.