Kochquintett

Dein Kochquintett im Juli

5 Restaurants, 5 Menüs, 5 Monate

Dein Kochquintett nimmt Sie mit auf eine kulinarische Rundreise durch Münster. Von Mai bis Oktober (Sommerpause im August) läuft in diesem Jahr die  Dein Kochquintett-Saison. Im Monat Juli verwöhnt Sie unser Küchenchef David Reineke mit seinem Team mit folgendem Menü:

Menu

Saibling Ceviche

Rettich | Avocado | Shiso | wilde Kräuter

Zander

Aal | Beurre Rouge | Wurzelgemüse

US-Rumpsteak

Hollandaise | Senfkörner | Pfifferlinge| grüner Spargel | Pont Neuf Kartoffel

Kirsche

Pistazie | Schokolade

Preis inklusive Weinbegleitung
€ 109,00
pro Person

Vegetarisch

RETTICH

Avocado | Shiso | wilde Kräuter

NAGE

Zitronengras | Curry | Wurzelgemüse

GRÜNER SPARGEL

Hollandaise | Senfkörner | Pfifferlinge

Pont Neuf Kartoffeln

KIRSCHE

Pistazie | Schokolade

Preis inklusive Weinbegleitung
€ 89,00

pro Person

Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt.

Informationen über Zutaten in unseren Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten
auslösen können, sowie über enthaltene Zusatzstoffe erhalten Sie auf Nachfrage.

Wir servieren das Kochquintett-Menü dienstags bis samstags. Nur mit Vorreservierung.