Gourmet Menu

Den Gaumen verwöhnen…

Gourmet Menu

Zweierlei von der Gänseleber
mit Früchtemüsli

Gebratener Steinbutt
mit Kalbsjus, Marone, Blumenkohl
und Zitrone

Brust und Keule von der Etouffé Taube
mit Sellerie, Trüffel
und Brioche

Dominostein von Apfel und Erdnuss
mit Karamelleis

Als 4-Gang Menu € 78,00
Als 3-Gang Menu € 60,00