Das Schlosskellergewölbe
Der besondere Ort zum Feiern
Einen außergewöhnlichen Rahmen
für Ihre Feier bietet unser über 400 Jahre alter Schlosskeller. Durch sein Gewölbe und die lockere Bestuhlung bietet dieser in Verbindung mit seinem Vorraum das passende Ambiente für eine gemütliche und entspannte Feier für 35 bis 60 Personen.
Mit der angrenzenden Schlossterrasse eignet sich der Schlosskeller sowohl für Grill- als auch für westfälische Abende.
Westfälisch kalt-warmes Buffet
kalt
Sülze vom Tafelspitz mit Kräutercrème
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Terrine vom Lachs mit Graupensalat
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Westfälischer Knochenschinken mit Kartoffelsalat
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Blattsalate der Saison mit Rahmdressing
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Sauerteigbrot mit Nussbutter
warm
Gebratener Zander auf Kartoffel-Linsengemüse
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Geschmorte Schweinebäckchen in Altbiersauce
auf Spitzkohl mit Kartoffelgratin
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Rindergulasch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Dessert
Pumpernickelcrème mit Fruchtmark
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Mousse von Beeren und Vanille
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Ragout von Früchten der Saison
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Käseauswahl
€ 45,00